Realiza-se no próximo dia 24/11, Sábado, às 12.30h, um almoço, em Lisboa, na zona de Belém, no Restaurante “eu sei lá”. (Pede-se aos participantes, para estarem presentes a partir das 12 horas)
- Localização -
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Ementa:
Moamba de Galinha
Cachupa
Calulu - (por encomenda mínimo 6 pessoas )
Picanha fatiado
Arroz de Pato
Arroz de Pato
Filetes de Polvo
Bife da vazia
Os participantes deverão contactar o Chilócas, até à próxima 5ª. feira (14 horas) a informá-lo, da sua opção.
“Chilócas”: chilocas@gmail.com – 219594642 ou 968168079
Confirmações:
ResponderEliminarBorges Lopes - Calulu (opção muamba)
Alice - Calulu (opção cachupa)
Artur - Arroz de Pato
Teixeira da Mota - Bife vazia grelh
Severa - Muamba
José Ponge - Muamba
Amandio - ???
Esposa Amandio - ???
Paulina - ???
Marido da Paulina - ???
Teixeirinha - ???
Ana - ???
Ilda - ???
Luis Simões - ???
Chilócas - Calulu (opção muamba)
Falta acrescentar:
ResponderEliminarPedro Pinto - ???
Já enviei um e-mail ao Chilocas, mas para mim e minha Mulher vai ser o arroz de pato, para a minha Irmã e Cunhado Moamba
ResponderEliminarRecapitulando:
ResponderEliminarBorges Lopes: calulu (opção muamba)
Alice B.L.: calulu (opção cachupa)
Teixeira da Mota: Bife vazia grelh
Artur Martins: Arroz de Pato
Severa: Muamba
José Ponge: Muamba
Amandio Caldeira: Arroz de Pato
Esposa Caldeira: Arroz de pato
Paulina: Muamba
Marido da Paulina: Muamba
Ilda Simões: Muamba
Luis Simões: Filetes de polvo
Chilócas: Calulu (opção muamba)
Teixeirinha: ???
Ana: ???
Pedro Pinto: ???
Chilócas,
ResponderEliminarPodes tomar nota s.f.f..
Ana e Teixeirinha - Muamba
Abraço
Chilócas,
ResponderEliminarComo acabei de dizer-te ao telefone, a Vanda e o Libório também vão. Opção muamba.
E vai a minha filha Luísa - opção cachupa.
Um abraço
Bem, já agora uma clarificação: a muamba é servido com "o" ou com "u"?
ResponderEliminarNa verdade uma vezes parece ser com o e outras com u. Logo que seja boa (e eu já lá a comi) tanto faz.
Teixeirinha é com U, aqui vai a explicação:
ResponderEliminars. f., África,
espécie de canastra para transporte;
espécie de guisado;
dialecto da Niassalândia;
Culin., Angola,
guisado de peixe, carne de vaca ou de galinha com água oleosa de dendém que se acompanha com arroz branco ou funge;
Brasil,
mochila;
fraude, velhacaria.
Amândio,
ResponderEliminarEsta é certamente daquelas coisas em que "há para todos os gostos".
Na verdade, como se verifica, neste nosso blogue aparece Moamba e Muamba. Desde logo no prospecto do restaurante vem escrito Moamba. Depois a tendência, entre nós, foi para escrevermos Muamba.
Moamba é a designação de uma Vila de Moçambique, é verdade. Mas é também apresentada na Wikipédia como um prato típico angolano (moamba de galinha). A mesma Wikipádia que nos apresenta a Muamba com um prato típico angolano (muamba de galinha).
Enfim, no Sábado entre uma garfada de Muamba e um copo de vinho, acho que tudo ficará mais claro.
Está aberto o debate.
Um abraço
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ResponderEliminarAmândio e Teixeirinha:
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Eu também tenho uma "explicação" para MOAMBA ou MUAMBA!
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Lá, no almoço, "dissertarei" sobre este tema.
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Abraço ao Dois!
BL