No exercício das minhas actividades de presidente de Assembleia de Freguesia de uma Junta do concelho da Amadora, estabeleci amizade com alguns funcionários naturais e/ou ligados a Cabo Verde
Neste domingo convidaram-nos para almoçar em sua casa, na Cova da Moura, onde nos presentearam com uma deliciosa “cachupa”, um dos pratos típicos daquele Arquipélago. Foi confeccionado por quem sabe, por coincidência uma competente cozinheira profissional da nossa Praça.
Se nunca saborearam experimentem que não se arrependerão. Eu gostei muito !
Tou com inveja meu caro António. Sou fã da cachupa, mas gosto de a comer no Inverno. Um dia destes a combinar vamos à nossa Muamba.
ResponderEliminarJá comi várias vezes, gosto muito, mas como diz o Chilocas, gosto mais no Inverno,. Só tem um contra.......................muitas calorias.
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